糖尿病患者是不能喝玉米粥的，雖然玉米屬于粗糧，對人體有益。但是如果是煮成玉米粥，會破壞玉米的營養成分，而且還會含有大量的淀粉，是會引起血糖波動的。建議注意粗細搭配，多吃含有膳食纖維的食物，平時可以適當吃一些水煮玉米。

不推薦糖尿病人喝玉米粥。建議糖尿病人進食的時候，需要控制主食的攝入量，一般來說，每餐二兩主食左右。同時對主食的種類也做了一定的要求，建議可以進行粗細糧搭配，因為粗糧中富含有相對較多的膳食纖維，可以延緩食物的吸收。同時不推薦食用粥類以及年糕、元宵、粽子等黏性食物，因為這一類食物中的淀粉較加工之前在胃腸中吸收速度會明顯增快，進食后容易形成劇烈的血糖高峰，不利于控制餐后血糖。玉米雖然是粗糧，但是不推薦做成粥的形式來進食，因為這樣一來，玉米的優勢就蕩然無存了。