腎結石患者可以適量飲用牛奶，牛奶中含有大量的蛋白質和鈣，適量飲用牛奶，可使草酸與鈣質在胃腸道中相結合，經過腸道排出體外，從而降低對草酸的吸收，有利于降低尿液中草酸鈣含量。

臨床中很多病人擔心因為牛奶中的鈣含量較高，而引發結石。因為結石多數為草酸鈣、碳酸鈣結石，所以擔心飲用過量的牛奶而引起高鈣。實際上是無需擔心的。因為適當的補鈣，不會提高腎結石的發病率，且對結石有一定的預防作用的。鈣在腸道內可以結合草酸形成草酸鈣，可以從腸道排出。這種結合使人體吸收的草酸減少，會降低尿中草酸的含量，使尿液的含量降低以后，形成草酸鈣結石的幾率會減少。但大量的喝牛奶，人體吸收的鈣會增加，會引起尿鈣的增加，也會引起草酸鈣結石發病的增加。所以適當的喝牛奶是不會導致腎結石復發的。