維生素C的主要的功效與作用有1、延緩衰老，維生素c可以抵抗自由基，可以防止皮膚老化。2、美白淡斑，維生素c可以減少色斑生成。3、促進(jìn)鐵吸收，缺鐵性患者補(bǔ)鐵的同時(shí)可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充些維生素c，利于人體對(duì)鐵的吸收。

維生素C又叫抗壞血酸，它是一大類水溶性的維生素，對(duì)我們身體健康是非常有幫助的，首先我們都知道維生素C它可以抗氧化，維生素A、E、C是抗氧化的鐵三角，所以一些怕衰老的皮膚長(zhǎng)皺紋的人，可以把維生素C要補(bǔ)充充足，再一個(gè)如果缺少維生素C，它容易得些牙齦的疾病，刷牙的時(shí)候呢，容易牙齒出血，這個(gè)時(shí)候一定是維生素C缺乏了。再一個(gè)維生素C如果缺乏的話，我們免疫力容易低下，所以維生素C有提高機(jī)體免疫力的作用，當(dāng)然維生素C跟我們骨骼的健康也是非常相關(guān)的，它能促進(jìn)骨膠原的合成，對(duì)整個(gè)維護(hù)我們這個(gè)動(dòng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，我們骨骼的健康也都是不可或缺的。維生素C它還有什么作用呢？它能夠促進(jìn)鐵的吸收，如果一個(gè)光補(bǔ)鐵的效果不好的情況下，我們把維生素C補(bǔ)充足的話，對(duì)一些缺鐵性貧血的預(yù)防也是有幫助的。