血脂高的患者可以喝牛奶，但是建議喝脫脂牛奶，全脂牛奶和半脫脂牛奶中奶脂肪含量較高，血脂高的患者不適合飲用，血脂高患者的飲食以低脂、低膽固醇為主，多吃新鮮的水果和蔬菜，營養均衡合理。

血脂高是現在非常常見的一類慢性疾病，隨著生活水平的提高，血脂升高的人群越來越多，所以在臨床中現在越來越注重高脂血癥這個疾病。高脂血癥本身并不會引起太多的不舒服的癥狀，但是它卻是許多慢性疾病的危險因素，比如冠心病、腦血管疾病、全身動脈粥樣硬化等。其實高脂血也就是血脂高，指的就是甘油三酯升高、低密度脂蛋白升高和總膽固醇的升高，對于這一類的病人，除了藥物治療之外，還要注重生活方式上的干預。在飲食方面，血脂升高的病人能不能喝牛，答案是肯定的，可以喝牛奶，但是建議喝低脂牛奶或者脫脂牛奶。