高血壓高血脂的患者要遵循低脂低鹽的飲食原則，避免進(jìn)食動物肝臟、煎炸等刺激油膩的食物。可以吃一些水果蔬菜如蘋果、西瓜、荔枝、菠菜、白菜、芹菜等，嚴(yán)格控制鹽的攝入。

高血壓高血脂飲食盡量少攝入碳水化合物，可適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉和牛奶，少吃脂肪多的食物，如五花肉、排骨。可食維生素、礦物質(zhì)多的食物，如菠菜、白菜等。高血壓、高血脂的飲食，盡量碳水化合物少進(jìn)食，進(jìn)食一些優(yōu)質(zhì)蛋白可以，比如一些瘦肉和牛奶，像脂肪多的食物，比如五花肉，排骨肉，這些少吃，尤其是加工過的香腸等，這種不宜吃。還有一些脂肪類的食物，植物油是可以多吃，像動物油、生豬油，這些是需要少吃，還有維生素、礦物質(zhì)，比如菠菜、白菜、胡蘿卜，這些是適合吃的。還有很多水果、蔬菜，其他的食物，比如茶、酵母飲料這些是都可以吃。像這種飲料、調(diào)料，還有一些刺激性大的食物，這些是禁忌的。還有一些經(jīng)常吃的比如蘋果、山楂、海帶，還有一些菌類，這些是適合高血壓、高血脂的患者，比如洋蔥，這些是含維生素比較高，這些食物是高血壓、高脂血癥比較經(jīng)常吃的飲食。