晚餐只吃水果有一定減肥作用，想減肥的患者平時還應避免吃高熱量和高脂肪的食物，比如炸雞、巧克力、糖塊、肥肉等等。多吃些新鮮的水果和蔬菜，定制運動計劃并且堅持進行鍛煉。

人體維持正常的生理機能需要各種營養的支持，水果中含有諸多營養元素，人們通過吃水果能起到減肥的效果。吃水果不僅可以減肥，而且對于皮膚也有好處。因此，許多人在晚餐不吃主食，只吃水果，想要采取這種方法減肥，但是減肥者要明白吃水果不抗餓，可能因為餓會吃許多零食，達不到減肥的目的。