一周不吃飯能瘦多少斤目前沒有具體明確，不建議患者使用這種減肥辦法。一周不吃飯，患者的體質會嚴重受損，還會引起便秘等不良癥狀。建議想減肥的患者平時多運動鍛煉，不吃高脂肪食物。

一周不吃飯，一般可以瘦4到7斤左右。但一周不吃飯這種減肥方法并不認可，這種狀態下，身體的體質嚴重不足，會損傷到身體的健康，指導意見：減肥是需要持久的控制飲食，最好是每天每頓都吃，但是可以適當的控制食量，每次吃五六分飽。要想減肥，一方面除了控制飲食外，可以通過適當的體育鍛煉進行減肥，每天進行跑步，游泳等運動，運動時間每天一小時左右，如果時間太短，達不到減肥的效果。