具有去濕氣作用的食物有很多，主要包括山藥、綠豆、玉米、薏米、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、蓮子、冬瓜等，適量的食用可以起到清熱解毒、利水消腫、祛濕利尿、健脾養胃等作用，通常用于改善患者的疲乏無力、消化不良等癥狀。

很多的豆類食物都有去除濕氣的作用，去濕的食物有促進水濕排出的作用，如南瓜，有補脾利濕的作用，冬瓜有利水消痰清熱解毒的功效，赤小豆利水除濕，金針菇清熱利濕等。體內的濕氣不能及時除去，對人體健康的傷害是比較大的除了薏米，還有紅豆，茯苓，陳皮等有去濕的作用，但是去濕的食物不能吃太多太頻繁。