患有糖尿病的人可以吃地瓜，但是要注意控制食用地瓜的量不宜過多，因為地瓜中含有較為豐富的淀粉含量，食用后會導(dǎo)致糖尿病患者的血糖出現(xiàn)升高；而少量的食用地瓜有助于增強患者的飽腹感，從而減少主食的攝入。

地瓜也稱為蕃薯，對于糖尿病患者來說，因為它具有良好的口感，很多患者喜歡把它作為主食之一。但是當(dāng)我們在吃紅薯的時候，經(jīng)常會有一種比較甜的感覺，又容易讓糖尿病患者產(chǎn)生疑惑。我們肯定地可以說，糖尿病患者是可以吃紅薯的，但是由于紅薯屬于根莖類的淀粉含量比較高的一類食材，所以在選擇紅薯的時候，您一定要減掉相應(yīng)的主食，平均二兩的紅薯相當(dāng)于半兩的主食。當(dāng)然相較大米、白面而言，紅薯之中含有豐富的膳食纖維，一些多糖類的食材，它在同樣選擇的時候，實際上是不容易造成血糖升高的，您是可以安全地來食用的。