糖尿病病人可以適當(dāng)吃麥芽糖醇，這是一種從小麥中提取的雙糖，比葡萄糖的含糖量低，一般當(dāng)做甜味劑使用，具有甜味的口感但是對(duì)血糖沒(méi)有很大影響，如果患者想吃甜食可以適當(dāng)吃麥芽糖醇。

糖尿病的患者可以食用麥芽糖醇。因?yàn)辂溠刻谴紝儆跔I(yíng)養(yǎng)型甜味劑，在機(jī)體代謝內(nèi)不需要胰島素社參與。吃麥芽醇以后，不會(huì)使血糖迅速升高。但是糖尿病的患者還是需要飲食結(jié)構(gòu)合理的調(diào)整，不要吃的麥芽醇太多，多進(jìn)食一些高纖維的食物、蔬菜，使血糖保持在正常水平。防止由于血糖過(guò)高，以及脂肪吸收過(guò)多，而引起血糖的不穩(wěn)定。