在晚上出現饑餓時，想要進食些不容易出現長胖的食物，通常指的是含糖量較低、富含膳食纖維等食物，主要包括小番茄、燕麥、紫薯、馬鈴薯、梨子、蘋果等蔬菜水果和粗糧，適量的食用還可以起到增加飽腹感的作用。

很多人為了減肥，晚上都采取不吃飯的方法，效果是很好的，但是這種方法也有它的弊端，就是在不吃飯的時候，睡覺之前非常的餓。怎么樣才能不長胖，同時也可以吃一些東西呢？晚上的話我們可以吃一些負卡路里的食物，比如說水果或者是蔬菜。如果方便，我們可以選擇一些不太甜的水果，比如火龍果，另外蔬菜方面，我們可以選擇西紅柿和黃瓜，這樣的話我們可以不長胖，同時晚上可以吃一些東西。