切菜切到手指時，需要立即用手按壓傷口部位，避免出血的加重，同時您也需要用碘伏反復性消毒傷口部位。如果傷口較深較大，還需接種破傷風抗毒素，同時也需要對傷口部位進行縫合。遵醫囑按時服用抗生素類消炎藥物，預防感染的發生。

切菜切到手指有點深的外科處理原則方法：一、用雙氧水消毒傷口，并去除傷口的污垢鐵銹。二、應用生理鹽水沖洗去除殘存的雙氧水。三、應用碘伏進行消毒，反復進行三遍。四、應用縫合線進行切口縫合。五、用碘伏消毒皮膚傷口，紗布包扎膠布固定，隔日換藥一次，及時觀察切口的愈合情況。六、注射破傷風抗毒素，預防破傷風的發生。七、口服抗生素預防切口感染。