嗓子發炎可以喝金銀花茶、菊花茶、胖大海茶、蜂蜜柚子茶等，但是只能夠起到輔助治療的作用，建議你在醫生的指導下使用消炎類藥物進行治療，并且在平時多喝水，保證飲食的清淡性。

嗓子發炎急性期多是由于細菌感染和病毒感染引起，大多是咽炎、喉炎，扁桃體炎等。如果紅腫熱痛劇烈，有明顯的干燥感，可以用菊花5克、桑葉5克、麥冬5克煮水來喝效果比較好。如果以咳嗽有痰為主可以用杏仁5克、百部5克、紫菀5克化痰止咳。嗓子紅腫熱痛嚴重可以用金銀花5克、連翹5克加減。如果效果不明顯，在青霉素不過敏的情況下可以使用，也可用阿莫西林等消炎藥。在飲食方面注意保持清淡，戒煙戒酒，戒辛辣刺激食物，避免熬夜，合理休息，多喝熱水。