老人突然說胡話考慮是出現腦血栓、腦梗塞等腦血管疾病引起的癥狀，患有精神障礙性疾病，比如老年癡呆，也會出現胡言亂語的現象。建議：及時帶老人去醫院檢查，早發現，早治療。避免讓老人單獨外出。

老年人突然出現說胡話，這種情況應該是有腦萎縮或者是老年性癡呆而引起的。具體什么原因引起的，需要看神經內科的醫生進行相關的檢查，可以做腦ct，確定有沒有腦血管病，有沒有腦萎縮可以通過口服藥物來治療，但是很難取得明顯的效果。