葛根粉功效和作用有調節內分泌效果、修護肌膚的效果、解熱除煩等，葛根粉還有降低血壓的功效。建議皮時適量飲用，患有低血壓和低血糖的人，不建議飲用，以免引起身體的不適。

葛根粉功效和作用有生津止渴、降血糖和降血脂、祛斑、豐胸等，常吃葛根粉還有抗衰老的作用。建議平時適量的服用，避免過量，其次體寒的人不建議服用，以免加重身體負擔。