8、紅薯

　　紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素，其中?-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。紅薯還含有豐富的賴氨酸。食用紅薯一定要蒸熟蒸透，好同時食用牛奶。

　　9、胡蘿卜

　　胡蘿卜含有極為豐富的胡蘿卜素，而且在高溫下也很少破壞，并容易被人體吸收，進而轉變成維甲類。長期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對肺部也有很好的作用。

　　研究證實每天吃胡蘿卜有利于防癌。臨床研究發現，癌癥病人接受化療時，如能多吃些胡蘿卜能減輕化療反應。

　　10、綠茶

　　茶葉內含有茶多酚，有抗氧化功效，茶多酚(已有茶多酚制品)的抗癌作用，在于它能在癌細胞形成初期遏止其分裂，減慢擴散速度。

　　研究發現，每日飲綠茶10杯以上的人，即使患上癌癥，病發的平均年齡亦比其他人晚9年，而日本人常飲綠茶，更具有比維生素E強20倍的抗氧化效果。

　　新奇防癌法

　　大笑防癌

　　日本醫學家通過研究，據稱開發出一種“笑療法”。人類喜怒哀樂的感情，是由于大腦的植物神經以及人體各個部分發生變化引起的。

　　所謂植物神經，是在我們不知不覺之中，為了保護生命而調整心、肺以及胃腸等功能的神經。副交感神經與交感神經不同，后者可以構成興奮狀態，前者則是抑制興奮的。

　　如果刺激交感神經，就會促進心臟跳動與加速呼吸，并使血壓升高。此外，交感神經一旦緊張，就會引起胃炎、胃潰瘍與便秘等疾病。

　　如果笑口常開，就可以刺激副交感神經，解除全身肌肉的緊張，血壓與血糖值的穩定自不待言，而且可以促進血液流入胃腸。

　　因此，笑口常開有益于高血壓、糖尿病與便秘的治療。同時，笑口常開還有助于預防癌癥。這是因為，精神緊張會刺激交感神經并降低免疫力。免疫力的作用在于，當異物侵入體內時將它排出去。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道9種致癌食物有哪些了嗎？你知道有哪些飲食誤區了嗎？大家一定要避開這些致癌物，健康飲食，才能讓你遠離癌癥，活得更加健康長壽。