霜出現時，往往會給一些耐寒性較差的農作物帶來一定影響，如棉花結桃時遇到秋霜害，會影響它繼續生長。所以一個地區“無霜期”的長短，常常把它稱為作物生長期的氣候條件。但是“無霜期”的長短不是決定的因素，決定的因素是人。在生產實踐中，勞動人民根據當地出現霜的規律性，及時采取有效的各種防霜措施，如培育抗寒品種、雜交育種縮短生長期，以及浸種催芽、適時早播等等，或者用熏煙法、大田灌水或是設置防風林、防風墻和風障來阻擋寒風，改變農田水氣候的條件，使早春作物和晚秋作物不受到霜害。這樣，在農業生產上實利用的“無霜期”，就要比氣候上的“無霜期”長得多了。

　　霜降節氣的各種習俗

　　霜降時節，各地都有一些不同的風俗，就像大家都熟知的清明節掃墓、重陽登高、端午節吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節氣民俗。關于霜降，百姓們自然也有自己的民趣民樂。

　　在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。

　　閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此，每到霜降時節，閩臺地區的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現脫銷、供不應求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節氣了。

　　除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。

　　霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

　　民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降習俗，體現了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間習俗增添了一抹獨特的色彩。

　　結語：通過上文的學習，大家現在對于霜降節氣的了解有沒有變多呢?知道我們該如何養生了吧，對于霜降節氣中場出現的疾病，我們是不是也知道了，對于如何預防我們也要記住哦。霜降快到了，我們記得吃柿子哦。