現(xiàn)在很多人都在減肥，而節(jié)食的話(huà)太傷身體有比較痛苦，所以人們會(huì)用各種小方法來(lái)減肥，其中紅薯減肥就是其中之一，下面小編就為您介紹幾道紅薯減肥的食譜吧!
食譜一：紅薯粥
材料：新鮮紅薯250克，大米100克。
烹調(diào)步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。
食譜二：紅薯芝麻濃湯
材料：紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調(diào)步驟
1、把紅薯去皮，切成3厘米的長(zhǎng)條放入水中;
2、將黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半透明;
3、加入高湯，用微弱的中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒;
4、倒入器皿中，放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
食譜三、紅薯泥
材料：紅薯500克，豬油25克。
烹調(diào)步驟
1、選紅心紅薯洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥;
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚(yú)子狀時(shí)，快速炒勻即成。
食譜四：咸味紅薯飯
材料：紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調(diào)步驟
1、紅薯洗凈、切成塊狀，瀝干水份;
2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;
3、再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟀衙罪埖乖诩t薯上，小火燜熟即可。
食譜五：麥仁紅薯湯
材料：新鮮紅薯250克，麥仁100克。
烹調(diào)步驟
1、一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些;
2、將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來(lái)了煮，壓力鍋來(lái)得快，不過(guò)也得加多多的水，大火20分鐘;
3、沸騰后就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好;
4、出鍋前加入適量冰糖，開(kāi)鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來(lái)。
結(jié)語(yǔ)：紅薯是非常好的食物，不僅有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以減肥，而且做法各種各樣都是非常美味的。而本文為您介紹了一些紅薯粥的做法以及幾種紅薯減肥的食譜，那么不妨在空閑的時(shí)候?yàn)樽约阂矠榧胰俗鲆恍┘t薯粥或是其他的紅薯食品吧，既可以養(yǎng)生還可以減肥。
