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健康小常識 做到7點健康不分離(2)

  豬腰湯

  原料:豬腰二雙、杜仲、核桃肉各一兩。

  做法:把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

  功效:補腎助陽,強腰益氣。

  主治:腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精。

  鹿鞭燉湯雞

  原料:雞一只、鹿鞭、陳皮各三錢、肉蓯蓉、熟地各七錢、枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢、姜二片。

  做法:將鹿鞭切成片,用酒浸泡一夜;然后和雞、八味中藥下鍋加清水,燉煮至熟,下鹽調味食用。

  功效:男女虛損,補緊壯陽。

  百合甲魚湯

  原料:甲魚一斤、貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢、柴胡三錢。

  做法:將甲魚內臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香,中藥洗凈。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

  功效:補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足。

  主治:骨蒸勞嗽。

  當歸羊肉湯

  原料:羊肉一斤、當歸、黃芪、黨參各八錢、蔥、姜、料酒各適量。

  做法:全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

  功效:補心氣,療血虛。 主治:血虛及病后氣血不足和貧血。

  冬蟲夏草羊肉湯

  原料:羊肉一斤、蟲草五錢、淮山一兩半、杞子七錢、蜜棗八枚、生姜六片。

  做法:把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。

  功效:溫補肝腎,益精壯陽。

  主治:肝腎二虛,腎陽不足,陽痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發育不良。

  豬尾湯

  原料:豬尾一條、烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半、丁香三錢、姜四片、酒二兩。

  做法:全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

  功效:疝氣,腎虛,陽痿。

  核桃仁雞湯

  原料:公雞一只、核桃仁二兩、姜、蔥、料酒、各適量。 做法:把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。

  功效:溫腎補陽。

  主治:陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。

  白果蓮子粥

  原料:白果10枚,蓮子50克

  做法:蓮子加水煮熟,加入炒熟白果(去殼)共煮粥。

  功效:適用于腎精不固之遺精,咳喘者。

  鹿尾羊肉湯

  原料:羊肉一斤、鹿尾、熟附子、巴戟各八錢、杜仲五錢、生姜二片。

  做法:羊肉洗凈,切成小塊,同三味中藥及調料,加開水適量,用燉盅隔水燉三小時即成。

  功效:溫腎扶陽;腎陽虧損、性功能減退、骨痛腰酸、夜悄頻多。集補虛之大成,為腎陽不足者之有效食物,療效甚佳。

  田雞粥

  原料:白米150克,田雞300克,精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量

  做法

  (1)將芫菜洗凈,切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈,瀝干水,用少許鹽和生油拌勻腌制。

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