準媽媽的開胃食譜

　　有許多的孕婦常常在懷孕初期的時候，孕吐反應比較強烈，沒有食欲不想吃東西!但是孕婦不吃東西就會影響寶寶的正常成長和發育，你們有什么好的辦法可以增強孕婦的食欲嗎?下面是專家介紹的幾種幫助孕婦開胃的美食哦，快來看看吧!

　　番茄炒豆腐

　　先用開水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右長方塊。鍋內放少許油，待熱后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入鍋內，加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾，待豆腐炒透即可裝盤。

　　番茄味酸，含有大量維生素C，對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加準媽媽的食欲，又可以補充營養。

　　酸菜鯽魚湯

　　鯽魚去內臟，洗凈后用油煎一下，放入2碗水煮開后，放入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3-5分鐘，然后該用小火煮15-20分鐘，湯變成乳白色即可。

　　鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分;酸菜有去腥味、開胃作用。準媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯，能夠開胃。

　　自制酸黃瓜

　　黃瓜洗凈后，切成細條，用鹽腌15分鐘，漬水，加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內，30分鐘后即可吃。如果覺得冰，可以放在桌上涼一會兒。

　　黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等營養。剛懷孕的準媽媽吃生黃瓜容易反胃，所以可以通過一些簡單的制作，使黃瓜的味道更美，而又不失營養。

　　結語：孕婦是每個家庭重點保護對象，都希望擁有健康的寶寶，所以就更要注重孕婦的健康和飲食搭配!孕婦在懷孕的時候需要家人更多的關心和呵護，準爸爸們要時刻照顧孕婦哦，只有身心愉快的準媽媽才能孕育出健康的寶寶呢!