馬齒莧殺菌

　　馬齒莧又稱五行草、長(zhǎng)命菜，在我國(guó)分布廣泛，鮮食干食均可，是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。

　　馬齒莧可用肉絲烹炒，也可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤(rùn)柔嫩。

　　“馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分外，它本身就有很高的藥理作用。”醫(yī)師說(shuō)，馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋(píng)果酸等，可以起到保持血糖穩(wěn)定、降低血壓、保護(hù)心臟的作用。

　　此外，中醫(yī)認(rèn)為馬齒筧可以清熱涼血治痢，主治熱毒血痢及濕熱痢疾;消熱解毒消癰，可治火毒瘡瘍。

　　喝3款養(yǎng)生粥健康長(zhǎng)壽

　　淮山蜂蜜粥

　　材料：淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。

　　做法

　　1、先將淮山去皮，洗干凈。

　　2、然后將準(zhǔn)備好的淮山、雞內(nèi)金加水煮滾，攪拌均勻。

　　3、后加入備好的蜂蜜，一邊煮一邊攪勻即可。

　　功效：淮山能健脾補(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤(rùn)腸通便，對(duì)創(chuàng)面有收斂、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。

　　雞蛋花粥

　　做法：新鮮雞蛋花10朵，大米60克，加水適量，共煮成稀粥。

　　功效：雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用，尤其小兒更為適宜，并對(duì)濕熱引起的下痢赤白及泄瀉等病癥有較好的療效。

　　薏米粥

　　做法：大米200克，薏米100克，加水適量，共煮成粥。

　　功效：薏米具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。

　　結(jié)語(yǔ)：其實(shí)想要長(zhǎng)壽也不是件難的事情，只要我們平時(shí)多做一些改變就能夠起到延長(zhǎng)壽命的作用。比如，多微笑、和被人友好相處、不要長(zhǎng)時(shí)間的坐著、多培養(yǎng)自己的一些興趣愛(ài)好等這些都是長(zhǎng)壽的方法，相反就會(huì)阻礙長(zhǎng)壽。以及，我們平時(shí)可以多吃一些長(zhǎng)壽的食物。