3、胡蘿卜去皮切成碎末，芹菜去葉，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成細絲。
4、鍋中倒入清水，大火煮開后，倒入大米攪拌幾下后，改成中小火，煮30分鐘。
5、待米開花后，粥變得粘稠后，放入雞肉末，香菇碎，胡蘿卜碎，姜絲，攪拌均勻后，改成大火繼續煮10分鐘，在煮的時候，要不停的用勺子攪拌，以免糊底。
6、后，放入芹菜末即可。
當歸鰻魚湯
材料
鰻魚，黃芪，當歸，枸杞，鹽，雞精。
做法
1、把鰻魚殺好，放開水里煮下去血水洗凈表面的粘液剁成塊備用。
2、在鍋里放入黃芪、當歸、枸杞和鰻魚塊一起燉1個小時，再加入鹽、雞精即可。
土雞安眠湯
材料
土雞半只(約500克)、香菇20克、黃豆30克、枸杞20克、黨參20克、玉竹20克、紅棗10克、桂圓15克、大蔥3段、老姜3片、鹽適量。
做法
1、土雞洗凈后，斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘，剪去1/2的根部，洗凈備用。將黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。
2、將雞塊放入湯煲中，一次性倒入足量清水沒過食材。大火加熱后，撇去浮沫。
3、將香菇，黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗，桂圓，蔥段和姜片放入，轉文火煲2小時。食用前，根據個人口味調入適量鹽。
總結：通過上述的文章對坐月子注意事項和坐月子食譜等有關內容的具體介紹，各位新媽媽們是不是都已經對坐月子吃什么好有了一定的了解了呢。如果你身邊有新媽媽正在為如何坐月子而感到煩惱的話，不妨把這些知識轉告她，已結她的燃眉之急。
