蚌肉
為蚌科背角無齒蚌。蚌肉含蛋白質(zhì)、核酸、鋅、鈣等營養(yǎng)素。蚌肉中的鋅，有參與黑色素合成，維護皮膚的彈性、光澤、光滑性等作用。
蚌肉中的核酸，有消除老年斑，使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋等作用。
中醫(yī)藥學(xué)認為，蚌肉味甘、咸，性寒，有滋陰清熱、明目解毒、豐肌澤膚等功能。青春期面部長粉刺或臉部有感染者，常吃蚌肉，有較顯著的美容效果。此外，蚌肉可培育珍珠。
珍珠是極佳的美容品。珍珠中含有較多的氨基酸。這些氨基酸能促進人體的新陳代謝，保護上皮細胞，改善皮膚的光潔度，有鎮(zhèn)靜安神等作用。
雞蛋
雞蛋又稱雞子。雞蛋中所含的營養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富。含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D、酵素等。據(jù)測定每100克全蛋含有12.7克蛋白質(zhì)。
雞蛋中的蛋白質(zhì)是食物品種中質(zhì)量、種類、組成方面優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。1克雞蛋蛋白質(zhì)比1克肉類蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值高得多。
而蛋白質(zhì)(特別是像雞蛋蛋白質(zhì)這樣的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))在維護皮膚光澤、彈性等方面有著重要的作用。
雞蛋黃中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。進入人體中的磷脂所分離出來的膽堿，具有防止皮膚衰老，使皮膚光滑美艷作用。
雞蛋黃中還含有豐富的維生素A、維生素B2。據(jù)測定，每100克雞蛋黃中含維生素A2000國際單位、維生素B20.3毫克、維生素D30國際單位、維生素B10.25毫克。這些維生素都是營養(yǎng)皮膚必不可少的物質(zhì)。
雞蛋中還含有較豐富的鐵。100克雞蛋黃含鐵150毫克。鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。
人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
中醫(yī)藥學(xué)認為，雞蛋味甘，性平，有補中益氣、養(yǎng)陰健體及美膚等作用。《本草綱目》說：“卵白，其氣清，其性微寒;卵黃，其氣渾，其性溫;卵則兼黃白則用之，其性平。
精不足者，補之以氣，形不足者，補之以血，卵兼理氣血，故能清氣。能補血，能養(yǎng)能陰，潤肌膚。”《本草再新》說：“雞子黃，補中益氣，養(yǎng)腎益陰。”所以，適當(dāng)?shù)囟喑砸恍╇u蛋，有健體、抗衰老、美膚等作用。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪10款養(yǎng)生粥為女性滋補養(yǎng)顏了嗎？你知道吃什么對皮膚好了嗎？你知道養(yǎng)顏的食物有哪些了嗎？女性朋友們不妨嘗試一下這些養(yǎng)生粥，效果一定不會讓你失望的！
