2、早餐食物搭配不單一
早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營養素，至少要包含碳水化合物(如土司，饅頭，稀飯)，蛋白質(如蛋類，三文魚，豆腐等)，早餐奶，當然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
3、早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負擔，而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。
有的人早餐喜歡吃油條，其實未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
4、早餐多樣化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多變化。
雞蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麥片，也可以泡餅干，甚至可以兌入米酒中……這樣的安排可以攝取到不同食物，不同營養素，更易達到營養的均衡。
10種低卡路里減肥早餐
一、干酪木瓜沙拉
這款沙拉不僅好吃又減肥，而且含有足足29克的蛋白質，能保證你一天的能量，但記住不要放沙拉醬哦，那可是肥胖的“兇手”。
二、藍莓醬配花生銅鑼燒
只需要用成品的銅鑼燒加熱后，配上花生和藍莓醬一起吃，非常美味。只有350卡路里，不用擔心胖。
三、石榴草莓沙冰
如果時間有限，又想營養清淡，推薦你這款冰沙，吃完之后整個人迅速元氣滿滿。
