酸棗仁中含有酸棗仁皂甙A、酸棗仁皂甙B、樺皮酸、樺皮醇及3種甾醇類物質，它們可降低血液中去甲腎上腺素的含量，從而對抗由咖啡因引起的睡眠不佳。
2、抑制5-羥色胺的食物
如果白天經常犯困，而晚上睡眠不安穩，可以在睡前吃一塊饅頭或面包。
因為這類人群在日間分泌的色氨酸較多，色氨酸會轉化為5-羥色胺，5-羥色胺有催眠作用，會導致犯困，而到了晚間體內的色氨酸卻不足，難以安然入睡。
建議：夜間吃一些饅頭、面包，能提高體內色氨酸的含量，人也就容易入睡。
3、調節神經的食物
如果長期攝入鋅、銅不足，那么一段時間后，人體就會由于缺乏這兩種微量元素而影響腦細胞的能量代謝及神經系統的調節，內分泌常處于興奮狀態，因而輾轉難眠。
建議：晚餐時多吃一些富含鋅、銅的牡蠣、魚、瘦肉、蝦、鱔魚等食物，能有效改善神經衰弱癥狀，保證良好睡眠。
4、奇異果
睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起及交感神經過度興奮有關，或是受壓力荷爾蒙大量分泌的影響。
而奇異果由于含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經傳導物質的合成與傳遞，尤其是鈣，更具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
建議：將奇異果、牛奶、蜂蜜、水等一起打成果汁，不但有利于人體對果籽中維生素E的吸收，還有增加皮膚彈性的功效。
5、牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質五羥色胺。
另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。
建議：睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物質足以起到安眠的作用。
