紅棗

　　秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

　　苦瓜

　　苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

　　蓮藕

　　蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效

　　此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

　　秋季是由熱到冷季節的轉換，秋季養生應該多注重保健養生，才能更好的適應季節的轉換、天氣的變化。

　　秋季養生需要學會“3接受”

　　接受吃蜜不吃姜

　　蜂蜜有潤肺養肺的作用，而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥對人體的危害。比如生姜， 在古代醫書中就出現這樣的警示：“一年之內，秋不食姜”。

　　除蜂蜜外，也可多進食些芝麻、杏仁等食品，既補脾胃又能養肺潤腸，可防止秋燥帶來的津液不足，常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

　　接受吃“果”不吃“瓜”

　　雖然現在市場上還有許多瓜果，比如西瓜，哈密瓜等等，但在秋季，好還是不要去吃一些瓜類。因為瓜類的水分都非常多，而且都是屬于很涼的東西，所以吃在肚子里很容易導致肚子不舒服。然而果類卻可以吃一些，像蘋果、梨都富含很多的維生素，而且也不屬于陰寒性質的食物，所以對人的身體有很大的好處。但是，也不宜吃的太多。

　　接受吃酸不吃辛

　　因秋天由肺主宰，應多食酸，少食辛。如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等食物，都能幫助克服疲倦，應該多吃。少吃油膩的肉食，多吃堿性食物。秋乏與體液偏酸有關，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質，使人消除疲勞。堿性食物有蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、姜等辛味之品。