櫻桃性溫而發澀，易導致內熱，因此不易多食。虛熱喘咳患者忌食。
食療小方
櫻桃膏
鮮櫻桃1000克，洗凈，加水200毫升，煮爛去渣，加入白糖，拌勻，加熱濃縮成膏，每日早晚各服一次，每次1~2匙。適用于氣血虧虛，身體虛弱，面色無華，體倦乏力。
櫻桃酒
櫻桃200克，洗凈、瀝干，浸白酒1000毫升，密封10天，每日服2次，每次15~20毫升。適用于風濕腰腿痛，關節麻木，癱瘓。
牛蒡
營養價值
牛蒡含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素及礦物質鈣、磷、鉀、鐵和膳食纖維，對糖尿病、高血脂癥、動脈硬化、便秘有緩解作用，還具有明顯的解肝毒效果。
牛蒡能清除體內垃圾，改善體內循環，促進新陳代謝，被譽為大自然的佳清血劑。尤其牛蒡含有一種非常特殊的養分，叫“菊糖”，是一種可以促進荷爾蒙分泌的精氨酸。
早在李時珍的《本草綱目》中就詳細記載其能“通十二經脈，除五臟惡氣”“久服輕身耐老”，也就是說，經常食用牛蒡可以減肥、抗衰老。
做法
1、牛蒡刨去外皮，用流動的水沖洗干凈，用一把小刀，像削鉛筆一樣削成小片，泡入放了白醋的水中10分鐘，撈出瀝干水分。胡蘿卜去皮，也像削鉛筆一樣用小刀削成小片。干辣椒取出辣椒籽，切小圈備用。平底鍋小火焙香少許白芝麻，盛出備用。
2、鍋中倒入少許油，小火煸香干辣椒圈。倒入牛蒡小片和胡蘿卜小片，轉大火翻炒兩三分鐘。倒入一小勺料酒、一勺白糖和兩勺生抽，快速翻炒均勻，撒上一些焙香的白芝麻，裝盤出鍋。
總結：通過上述的文章對緩解疲勞的食譜和疲勞吃什么等有關知識的全面介紹，大家對于如何緩解疲勞應該大致上了自己的見解了吧，如果試了這些方法仍然會感覺到疲勞的話，那么你應該找相關的醫生進行咨詢了。
