冬至是一年二十四個節氣中的一個,在每年的年尾接近的時候,冬至就來了。在冬至的時候,我們該注意哪些養生事項呢,冬至的時候我們的飲食又有什么樣的變化呢。下面讓陳允斌專家來講講冬至該如何養生。
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起居有常,早睡晚起
冬至的時候,是養生的一個好時機,我們要從飲食和起居上好好的進行調理。
首先要做起居有常,早睡晚起,充分休息。專家指出,冬至前后睡好“子午覺”在養生學中具有重要地位,除了保證夜間睡眠,午飯后可適當打個盹,但要避免睡時著涼。
中醫認為“天人相應”,冬至到小寒、大寒的這段時間,是一年中寒冷的季節,在此期間應注意養生“冬藏”。專家提醒,要注意防寒保暖,應特別注意頭部和足部的保護。同時,冬至節氣宜在白天多曬太陽,以利陽氣的生長。
以靜為主,心態平和
在冬季,我們要注意排解自己的消極情緒,以靜制動。
冬天過于思慮會比任何時候都耗陽,表現為失眠、多夢。所以很多人會每天睡眠好幾個小時,但還是會感到乏累無比,這就是耗陽的表現。
冬季養生要靜氣少慮,保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不強求名利,避免長期超負荷運轉,防止過度勞累,積勞成疾。要時刻保持心態平和,在日常生活中發現樂趣,保持精神愉悅,心底寬自無憂。
多用溫補,少食寒涼
俗話說:“藥補不如食補。”冬至后,多吃些溫性食物,少食甚至遠離寒涼食物,對于平衡人體陰陽、增強抵抗力是非常重要的。
在飲食上,我們要多攝取一些富含蛋白質和維生素的食物,對于一些脂肪含量高,糖分高的食物要少吃。
宜食一些清淡的食物,不宜吃濃濁、肥膩和過咸的食物,還不可過食太過辛辣刺激的食品。冬天陽氣日衰,脾喜溫惡冷,因此好吃一些溫熱食品來保護脾腎,吃飯也好是少量多餐。
冬至時節,天寒地凍,牛羊肉有燥熱溫補的效果,能預防“三九”寒冷,但量不宜太多。
還以多吃些諸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之類的堅果,因為堅果性味偏溫熱,在其他季節吃容易上火,而冬天天氣較冷,吃堅果有御寒的作用,可增強體質,預防疾病。
在補充熱性食物的同時,也得吃一些補充津液的食物如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等,適量多吃水果,獼猴桃、甘蔗、柚子、大棗、橘子、龍眼、蘋果、桂圓等都是不錯的選擇。
本期嘉賓介紹
陳允斌
女,出身中醫世家,健管家,高級公共營養師,同時也是知名的人氣食療養生作家,致力于推廣中華傳統的健康飲食方式,是生活食療養生的倡導者。
致力于倡導家常便飯保健康的理念,宣傳環保、節約的生活態度,并將祖傳的飲食保健偏方無償公開。著有健康飲食暢銷書《茶包小偏方,喝出大健康》及《回家吃飯的智慧》1、2系列。
為湖南衛視金牌專家嘉賓,參與人氣節目《百科全說》。同時為中央電視臺、中國教育臺、星空衛視、廣東衛視、陜西衛視、河北衛視、河南衛視、湖北衛視、青海衛視、東方衛視、貴州衛視、深圳衛視、重慶衛視、北京電視臺、湖北電視臺、湖南電視臺、河北電視臺、天津電視臺、杭州電視臺、深圳電視臺、上海電視臺、北京人民廣播電臺、山東電臺、廣東電臺、南京電臺、車語傳媒、騰訊女性頻道、39健康網等媒體節目擔任特邀嘉賓,普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道。