在巨大的工作量和繁瑣的生活壓力面前，很多人都在默默的承受著，因此他們的疲勞感越來越強烈。那么我們應該如何從平時做好緩解疲勞的事宜呢?其實很多蔬菜和水果都是具有緩解疲勞的作用的，今天讓小編來告訴大家菠菜和香蕉是如何幫我們緩解壓力的吧!
一、菠菜
菠菜中含有大量的女性朋友相對比較容易缺乏的一種礦物質，那就是鎂。據統計，如果女性每天攝入的鎂少于280毫克的話，就會特別容易感到疲勞，而且鎂具有將人體的肌肉中的碳水化合物充分轉化為可以供人體利用的能量，從而有效的緩解疲勞。
菠菜的功效與作用
1.通腸導便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進生長發育，增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。
3.保障營養，增進健康
菠菜中含有十分豐富的胡蘿卜素，各種維生素、蕓香貳、輔酶Q10以及各種人體必需的微量元素之類的對人體有益的營養成分，能夠供給人體多種營養物質。而且菠菜中所含的鐵質，對因為缺鐵導致的貧血有著非常顯著的輔助治療作用。
4.促進人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
5.潔皮膚，抗衰老
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6.補血
菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中高(多含于根部)，能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
菠菜的做法大全
雞翅金針菠菜湯
材料：制作雞翅金針菠菜湯的材料非常簡單，只需要250g菠菜，150g雞翅中，150g金針菇以及適量的枸杞，胡椒粉，味精和鹽即可。
做法
1.雞翅入蒸鍋焯水后瀝干水，另起煮鍋，雞翅、蔥姜入鍋煮。
2.另起煮鍋，金針菇入水焯。
3.菠菜摘洗干凈入水焯，焯后的菠菜切成段。
4.雞翅煮30分鐘后，菠菜、金針菇入鍋同煮。
5.加鹽、味精煮。
6.攪拌均勻即可盛出享用。
豬肝枸杞菠菜湯
材料：豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥
做法
1.豬肝切成薄片，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看網上有提議用淘米水洗效果很好，下次我也試試。
2.鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈，去根。
3.姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋，倒進三花酒，放油，大火燒開，轉小火，煮到湯濃，放進洗干凈的枸杞，接著放進菠菜，再放鹽調味即可。
