發疹性老年斑是老年斑發病現象之一，它不僅發病急而且對人體的危害大。今天小編將要和大家一起了解一些關于發疹性老年斑的食療的方法，希望這些方法能給大家帶來幫助，詳細的介紹大家請看下文的解析。
蝦皮豆腐炒蛋
制作方法
1.首先我們把蝦皮用清水清洗一遍，再擠干其中的水分，和雞蛋液混合;
2.豆腐用開水焯出，切粗粒置雞蛋中，加蔥末、鹽、味精和少許胡椒粉攪勻。
3.滑鍋內加植物油75克燒熱，倒入雞蛋液炒熟即成。
營養解析
蝦皮：蝦皮中富含蛋白質和許多的礦物質，特別是鈣的含量更是豐富。
蝦皮中含有豐富的鎂元素，能很好地保護心血管系統，對于預防發疹性老年斑、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥。
豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。
有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
雞蛋：雞蛋含有豐富的的礦物質，諸如蛋白質、脂肪以及鐵、鈣、鉀等人體所需要的營養元素。
其蛋白質是自然界優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和皮膚具有很好的療效。
糖拌楊梅
制作方法
新鮮楊梅仔細洗凈，去蒂;取適量涼白開水，放入砂糖充分溶解后，楊梅倒入裝有糖水的容器中，浸泡1小時即可。
營養解析
楊梅：楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也很高，可以增強毛細血管的通透性，降血脂。
在悶熱的梅雨季節食用，有生津解渴、消暑解悶之效;對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用;同時，楊梅有預防老年斑的作用。吃楊梅還有利于減肥。楊梅不宜多食，多食易助濕生痰，有損牙齒。
桂圓燉羊腦
制作方法
1.羊腦用清水漂洗干凈，剔凈血筋;
