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立秋吃什么 告訴您立秋節氣進補八禁忌(3)

  秋季飲食注意事項

  立秋已到,加之廣東臺風來襲,形成了高溫高濕的天氣。秋老虎肆虐,人們會有悶熱潮濕的感覺。再加上人們在夏季貪涼飲食生冷,多有脾胃功能減弱的現象,此時如大量進食補品,會加重脾胃負擔,甚至導致消化功能紊亂的不良后果。秋季進補有講究,宜清補而不宜過于滋膩。

  秋季不宜過食“辛辣”

  古語有言:“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。”根據中醫理論,生姜辛溫無毒,歸五臟,益脾胃,除風邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐,去痰下氣,散煩悶等等。生姜的好處雖然多,食用卻要講究季節和時間。由于生姜屬辛辣之品,屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火。

  同時,蔥、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒等辛味之物皆屬“辛辣”,不宜多食。

  秋天氣候干燥、燥氣傷肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥,加重秋燥對身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。所謂“夜不食姜”,則主要是因為生姜的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生姜還很容易產生內熱,日久出現“上火”的癥狀。

  秋季適合食用“甘酸”

  從五味來看,肺主辛味、肝主酸味、辛能勝酸,故秋天要減辛味以平肝氣,增酸味以助肝氣,防肺氣太過勝肝,而致肝氣郁結。秋天適合食用多汁、甘味、酸味以及寒涼的食物。寒涼能夠清熱;甘味食物性質滋潤,具有緩急、和中、補益的作用;酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。例如,生藕能夠清熱生津止渴,熟藕則能健脾、開胃、益血;蓮子既能祛余暑,又能滋補強身。此外,多食些酸味果蔬,如山楂、檸檬、柚子、楊桃、芒果、葡萄、蘋果等。還有蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆漿等,有補脾胃、養肺防燥、潤腸通便的作用。

  秋季干燥,每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺與呼吸道的正常濕度。還可直接將水“攝”入呼吸道,方法如下:將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。秋季保健,輕松享健康。

  結語:夏天過去了秋天到來了,為了迎接秋天的到來你們做好準備了嗎?你知道秋天什么食物能吃或者不能吃嗎?知道女性吃什么好嗎?相信你看了小編為您準備的文章一定都有了相應的了解吧。!那就跟著小編一起行動起來吧!

秋季女性養生 秋季飲食注意事項 立秋吃什么 
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