3、鮐魚

　　我們都知道蛙魚對于維護身體健康很有益處，但是你若不喜歡吃這種魚，那也不要緊，可以將蛙魚換成鮐魚。鮐魚也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來源，并且還含有非常多的硒元素，這種元素是一種作用很強的抗氧化劑，能夠保護身體免受心臟病與癌癥的侵擾。

　　4、核桃

　　如果你吃不到蛙魚與鮐魚，也希望獲得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃幾個核桃，你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認為核桃中含有大量的油脂，這對于健康會很不利，其實這是一種誤解，因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪，適當(dāng)吃一些對于身體的健康有益無害。核桃的食用方法很多，既可以每天單獨吃1—2個，也可以放在粥內(nèi)或添加到其他食物中食用。

　　5、豆腐

　　我們都知道，用大豆做成的豆腐，能夠降低LDL(壞)膽固醇水平，從而減少心血管疾病發(fā)生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白，就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮，這種黃酮類物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平，由此維護了心臟的健康。

　　6、堅果類

　　杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險。

　　7、黑芝麻

　　黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動脈硬化。

　　8、馬鈴薯

　　該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。

　　9、芹菜

　　芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。

　　10、海帶

　　海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預(yù)防動脈硬化。

　　結(jié)語：不要不要輕易的聽信傳聞，不一定是正確的，就比如有機食物比傳統(tǒng)食物更營養(yǎng)，其實它們的營養(yǎng)價值是一定的，只是有機食物中不含有農(nóng)藥成分;還有所有飽和脂肪都會增加膽固醇，這也是不準(zhǔn)備的，有些物質(zhì)是相反的。對于心臟不好的人來說，除了紅葡萄酒，還能夠多吃核桃、芹菜等對心臟好的食物。