在我們平時的生活中有很多被我們忽視掉的健康生活小常識，就比如每天做飯淘米剩下來的淘米水，大家不要小瞧它，其實淘米水的妙用是很多的，1碗淘米水等于10種藥的，還能夠用來洗臉，同時，多我們的皮膚是非常的好的。那么接下來就有小編給大家介紹下淘米水的知識吧。

　　1碗淘米水等于10種藥

　　我們在做飯的時候通常都會把淘米水給倒掉，認為它沒有什么作用。可是大家知道嗎，淘米水在平時的生活中的作用是非常的多的。

　　淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。

　　研究發現，洗米水里含有蛋白質、淀粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，煮后飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。

　　我們在淘米水中放入適量的鹽煮開之后，外洗或者外擦皮膚，能夠起到溫和的清潔的作用，同時還能保持我們皮膚表面正常的酸堿度。除此之外，還能夠抑制病原微生物的生長，起到防止皮膚搔癢的功效。

　　淘米水的妙用

　　另外，頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次后，PH值約為7.2左右，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業洗衣粉相比，它的洗凈力適中，質地溫和，沒有副作用。

　　1、用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。

　　2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。

　　3、我們在使用新砂鍋的時候，先用淘米水洗幾次，之后再放入米湯放在火上面燒一段時間。這樣操作的話，以后砂鍋就不會出現漏水情況了。

　　4、案板用久了，會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

　　5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經生銹，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去銹斑。

　　6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。

　　7、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。

　　8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復擦拭，可除掉油漆味。