豆類
豆類，它們對頭發真的有用嗎?答案是肯定的，豆類，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭發生長的蛋白質，同時也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質缺乏會使頭發脆弱易斷。布蘭德，美國營養協會的另外一位發言人建議每周食用3-4杯扁豆。
家禽類
雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質能幫助你得到所期望的健康秀發。缺乏足夠的蛋白質，或者是攝入低質量的蛋白質，會使頭發分叉;嚴重的蛋白質缺乏會導致頭發顏色改變。家禽類還能提供鐵，而且家禽的蛋白質是高質量的蛋白質，能夠被機體有效的吸收利用。
水果類
木瓜
木瓜所含有的豐富維生素C、鐵、鉀、鈣、胡蘿卜素、葉黃素等都可為頭發提供多種營養，去除老廢的蛋白質堆積，為頭發提供深層潔凈和滋養。
金橘
金橘中富含大量的維生素C，具有刺激頭皮新陳代謝的作用，并能使染發后的發色保持鮮亮。
蘋果
蘋果中含有頭發所需的大量營養。其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發的干燥，果膠則可以保持秀發的水分。而且蘋果中的營養成分還能夠抑制頭皮屑的生長，以及鎮定頭皮，止癢。
中藥類
當歸
當歸能擴張頭皮及皮膚的毛細血管、促進血液循環，抗維生素E缺乏。用當歸提取物制成的當歸洗發劑能夠防止脫發，滋潤皮膚毛發，并使頭發烏黑發亮，防止黃發和白發。
枸杞子
枸杞子含有的微量元素可防止脫發，使頭發烏黑發亮;還能促進頭發黑色素的生成，對于斑禿有很好的療效。
