新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。

　　豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。

　　清熱解毒，療瘡瘍。

　　素炒豆皮

　　豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

　　豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。

　　補虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

　　蠶豆燉牛肉

　　鮮蠶豆或水發蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。

　　牛肉切小塊，先在水鍋內汆一下，撈出淋水，將沙鍋內放入適量的水，待水溫時，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋后改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。

　　健脾利濕，補虛強體。

　　西瓜番茄汁

　　西瓜半個，番茄3個大小適中。

　　西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合并，隨量飲用。 清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。

　　綠豆米粥

　　熬制米粥時加綠豆適量，有清熱、解暑、去瘟毒之功效。特別是在炎炎署日其效果頗佳。

　　小暑節氣多吃茄子

　　《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。

　　《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合。

　　因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定治療作用。

　　小暑節氣多吃玉米

　　玉米在夏季食用，對脾胃氣虛、氣血不足、心煩不寧皆有療效。

　　《本草推陳》認為玉米“為健胃劑，煎服亦有利尿之功”。

　　玉米含有天然維生素E，具有抗氧化能力，能增強人體的新陳代謝，提高抵抗力，抑制及延緩皺紋的產生，延緩衰老。

　　玉米對便秘、腸炎、腸癌、動脈硬化、高血脂、冠心病等都有預防及輔助治療的作用。其中玉米須還可以用來治療高血壓。

　　總結：小暑節氣是養陽的好時節，再文章里小編也給大家介紹了一下養陽的好方法。其實在小暑里的養生技巧還是比較好把握的，因為，小暑節氣里天氣還不是太熱。不像大暑節氣似的，希望大家按照科學的方法進行養生。