1、降低有害膽固醇
營養學家和醫學家都曾對“;法國悖論”;迷惑不解：法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來，研究人員發現，“;法國悖論”;的產生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果，男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
2、預防糖尿病
醫學家希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。新的研究發現，對女人來說，酒精可以激發人體產生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果。
3、激發大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關的有毒蛋白質。另外，酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導致癡呆癥的強大壓力。
4、預防膽結石
膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產生。
5、控制體重
實踐已經證明，長期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，防止進食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感，控制食欲，但又不會帶來過高的卡路里。
6、葡萄酒
其中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。
7、強化骨骼
早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質密度，預防骨質疏松癥。美國塔夫斯大學(Tufts University)的研究發現，每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。
喝點牛奶，保護一下胃黏膜
吃點清粥小菜，清淡的東西。我每次喝完酒，胃就難受，可是有時候不喝又不行，勸你要能不喝還是不喝的好，酒喝多了，傷身體。酒后該當適當進食酸牛奶，可以幫助胃腸功能恢復
胃喝酒后感到很不舒服好喝白面粥
如果沒有白面粥，其他的粥也能的。只是一定要好消化的流食盡量別的粥不要太濃而且不能喝太多。
芹菜汁治酒
后胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精
惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥
且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。
總結：喝酒是人們正常交往的手段之一，無論是親朋好友聚會，還是生意場上的應酬，往往離不開酒的作陪，可是推杯交盞之間，殊不知健康也在受到危害。所以小編建議各位男性朋友一定要文明飲酒，健康飲酒。
