南瓜：補(bǔ)中益氣

　　具補(bǔ)中益氣、潤腸通便等功效，含蛋白質(zhì)、胺基酸等營養(yǎng)素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。

　　南瓜米粉湯

　　材料：豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗，蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調(diào)味料。

　　做法：豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后，放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲，加去骨高湯及米粉，煮滾后調(diào)味即可。

　　菠菜：潤腸止渴

　　可補(bǔ)血潤腸、止渴，為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽，建議先以熱水汆燙，去除草酸再食用。

　　夏季飲食以清淡為主

　　夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳，不要食用黏膩食品，以避免阻礙胃腸消化，同時(shí)，勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味的食物能清泄暑熱，更可以健脾，增進(jìn)食欲。如拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“心里美”、老醋花生、涼拌蘿卜皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子都是不錯(cuò)的佐餐涼菜。

　　失水多應(yīng)多喝水

　　夏季多喝點(diǎn)水，而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開水。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分，水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明，維持著人體正常的生理功能。夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥、皺紋增多，加速人體衰老。

　　不可過于貪冷食

　　冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神，但過量食入會(huì)使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良。對(duì)于患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。

　　結(jié)語：養(yǎng)生成了越來越多的人關(guān)注的事情，不過，每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生方法以及注意事項(xiàng)都是不一樣的。我們在夏天的時(shí)候，會(huì)變得更加的煩躁，這時(shí)候一樣要注重夏季養(yǎng)生。這時(shí)候我們要吃一些清淡的食物，多喝水但是不要吃太多的涼食，重要的是保持好心情。