三、冬瓜赤小豆煲生魚湯
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、先將赤小豆和清洗干凈，再將冬瓜清洗干凈后連皮切成段狀，后將生魚也清洗干凈，宰凈去鱗、內臟。并用慢火煎至微黃即可。
2、豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生姜放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3—4人用。
功效
赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養，同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。
四、粟米白果豬肚湯
材料：粟米3條、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
做法
1、粟米洗凈，連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈。
2、豬肚沖洗后翻轉，用刀刮去臟雜，再用生粉反復洗凈，并以清水沖凈。
3、一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
功效
前段時間連續降雨，濕度大，這樣的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米(玉米)是廣東民間十分喜愛的煲湯料之一，其入湯后清甜可口，不但營養價值十分高，且能健脾祛濕，適宜于時下的天氣飲用。以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚，其氣味清潤而不膩不滯，除了有健脾祛濕的功效外，還能清熱、益氣、健胃，為周末家庭靚湯，男女老少皆宜。
總結：通過上述文章對夏季養生的7個方面和夏季養生湯食譜等相關知識的詳細的介紹，大家都學會了嗎?只有健康的飲食和適量的運動相結合，你才能擁有健康的身體哦。小編希望大家可以與朋友們分享這些，讓小編可以幫助到更多的人。
