治療咳嗽
如果有肺熱咳嗽的癥狀，可以試著用香蕉1至2跟，加入冰糖燉服。每天1到2次，連服數次必見效，而且效果很明顯。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺。
治療痔瘡和便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。
防治冠心病
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
香蕉減肥法
香蕉當早餐
香蕉數量不限，不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替，一次一種。想吃其他東西之前，先吃香蕉，間隔15~20分鐘再吃其他食物。
香蕉雖然營養豐富，相對的熱量也不低，一根香蕉熱量約有80 ~100卡，將近半碗飯的熱量，要注意總熱量的累積。
早餐吃香蕉要喝常溫的白開水
白開水除了可以增加飽足感，配合香蕉食用可減肥的原因是，香蕉內含豐富的水溶性纖維與果膠，可以促進排便。
晚餐盡量在六點以前吃完 戒掉晚餐后吃甜點的習慣
香蕉減肥法可以發揮效用，除了香蕉本身以外，生活型態的改變應該是相當大的功臣，八點以后不進食、不吃宵夜可以避免因睡前進食，熱量無法消耗變成脂肪堆積。
晚上12點前就寢
熬夜會造成新陳代謝率降低，也是發胖及減肥無效的原因
