土形人宜健脾祛濕

　　【體質特點】皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實，手足不大，肌肉豐滿。

　　【飲食調養】宜多吃清熱祛濕，健脾理氣之品，如冬瓜、香蕉、菠蘿、陳皮、淮山、扁豆、苡仁、雞蛋花等。

　　【藥膳選擇】藥膳可食用“半夏山藥粥”：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。

　　金形人宜疏肝清熱

　　【體質特點】體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。

　　【飲食調養】可多吃疏肝清熱，益肺補腎之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

　　【藥膳選擇】藥膳可選擇“薏苡仁芡實橘皮粥”：薏苡仁50克，芡實15克，橘皮5克，粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培補脾腎的功效。

　　水形人防寒濕入侵

　　【體質特點】體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。

　　【飲食調養】谷雨時節預防寒濕入侵，避免久居濕地。應多吃健脾祛濕之品，佐以調補肝腎之品，如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。

　　【藥膳選擇】藥膳可選擇“參棗米飯”：太子參15克，陳皮6克，白術10克，茯苓15克，豬苓10克，大棗20克，粳米250克。將黨參、陳皮、白術、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內，加適量水泡發后煎煮半小時，去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入藥汁及適量清水，用大火煮沸，小火煮成米飯即成。有補氣養脾和胃的功效。