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春節吃肉需謹慎 九大部位要少吃(6)

  ·春節玩樂需有度 謹記節日養生常識·年貨禮盒受寵 春節送健康 ·置辦年貨有妙招

  春節餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦等是“???rdquo;,孩子吃多了會增加胃腸及腎臟的負擔,并會增加血脂水平,因此,大人們要準備幾類養生蔬菜,讓它們成為餐桌上的生力軍。

  綠葉蔬菜:青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘藍、芹菜、韭菜、花菜、生菜等,這些都是去油膩的上佳菜肴。

  塊莖瓜果:番茄、黃瓜、蘿卜、土豆、芋頭、番薯等,富含維生素、纖維素、礦物質和碳水化合物,為身體提供熱量。

  豆類:黃豆、蠶豆、豆芽、豆制品等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對孩子的大腦和體格發育很有益處。

  提醒4:副食不能代替主食

  春節餐桌上食物豐盛,小孩每樣吃一點就會覺得飽了,吃不下主食了,有的父母覺得著沒什么,隨小孩去,但這是錯誤的觀點,這樣很容易造成孩子營養攝取不均衡。

  父母要以科學營養原則為孩子合理安排主食與副食。每餐既有充足的蛋白質,又有蔬菜和一兩樣提味開胃的小菜,再加淀粉類食品來補充碳水化合物。

  提醒5:注意搭配堿性食物

健康飲食小常識 春節飲食注意 飲食禁忌 
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