做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。適用：滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

　　8.燕窩梨養肺陰

　　做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。適用：養陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳、氣短乏力。

　　9.蘿卜胡椒止咳祛痰

　　做法：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。

　　10.豆漿潤肺止嗽化痰

　　做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。

　　11.豆腐加糖止咳化痰平喘

　　做法：豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。適用：清熱、生津、潤燥，治咳嗽痰喘。

　　12.玉米須橘皮治咳嗽

　　做法：玉米須、橘皮各適量，共加水煎，日服2次。適用：止咳化痰，治風寒咳嗽、痰多。

　　13.蘿卜豬肺止咳湯

　　做法：蘿卜1個，豬肺1個，杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯。適用：清熱化痰、止咳平喘，治久咳不止、痰多氣促。

　　結語：冬季感冒咳嗽是比較容易發生的，但是感冒咳嗽又是很麻煩的事，即使及時就醫也不可能一下子就好起來，所以，好還是做好防寒保暖遠離感冒，多喝水，適當食療預防。