用新鮮檸檬來制作檸檬蜂蜜水是好的，但對大多數匆忙的上班族，我更推薦曬干的檸檬片。

　　一定要用開水，這樣才能將檸檬干中的營養完全沖泡出來。

　　過高的溫度會破壞蜂蜜的營養結構，讓效果大打折扣。

　　單純的檸檬水會含有大量的檸檬酸，對胃的傷害特別大。在選擇蜂蜜的時候，可以選擇棗花蜜、龍眼蜜或者荔枝蜜，這些都是溫潤養胃的花蜜?？梢詼p輕檸檬酸對胃部的傷害。

　　女性在經期不能喝檸檬水，這時，可以用單純的溫的蜂蜜水代替。益母草蜂蜜是不錯的選擇。

　　檸檬蜂蜜水

　　材料

　　蜂蜜500ML，檸檬2個，廣口玻璃瓶1個

　　做法

　　1、檸檬先用鹽搓再用水洗干凈外皮后，晾干、切片。

　　2、將檸檬片放進干凈無水的廣口玻璃瓶內，并加入所有蜂蜜后擰緊蓋子，24小時后即可飲用。

　　3、飲用時，加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服。

　　小訣竅

　　1、锃亮的檸檬皮上多半有蠟，一定要用鹽搓洗干凈。

　　2、檸檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的濃稠度變小，那是因為檸檬出水的緣故，對此不用擔心，可以繼續飲用。

　　3、新鮮檸檬切片后，即使蒙上保鮮膜放入冰箱，長時間也不能超過一周。但是放入蜂蜜中的檸檬片，卻可以較長時間保存。但還是建議，如果在室溫放置，還是要盡快喝完。

　　4、檸檬的酸性很強，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。我喜歡兩個檸檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味適當增減，比如用一個檸檬加500ML的蜂蜜。

　　5、沖調檸檬蜜的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。

　　6、也可以直接用新鮮檸檬切片，放入溫開水中，再沖調蜂蜜攪勻飲用，也挺不錯的。

　　以上就是檸檬蜂蜜水的做法與技巧了，檸檬蜂蜜水的做法非常簡單，做起來要注意許多小細節，這樣的檸檬蜂蜜水喝起來才會美味又營養，所以朋友們快來學學這道檸檬蜂蜜水的做法技巧吧。

　　蜂蜜水的功效

　　1、恢復疲勞，尤其是熬夜后→→→