2、將所有材料再加兩顆蜜棗放煲里，煲兩個小時，放鹽調味便可。
柚皮靈芝飲
柚子皮，靈芝片，冰糖
做法
整只柚子洗凈，剝下柚皮。
將柚皮放入清水中，同時放入靈芝片。
水開后，中小火，再煮20分鐘即可。
可以在關火前5分鐘放入適量的冰糖，或者在喝的時候加入適量蜂蜜。
小訣竅
如果咳嗽比較厲害，不放糖，在睡前兩小時飲用，可以達到良好的鎮咳作用。
煮出來的水會比較苦澀，加點兒糖或蜂蜜就會和柚子茶的味道差不多了。但良藥苦口，我還是喜歡喝原味的。
對于那些長期抽煙的人，這道柚子皮飲是不錯的潤肺方子，當然，要長期堅持飲用。
人參靈芝煲竹絲雞
寒冷的季節里，勞累一天之后，非常適合與家人共享的一道湯品，可以幫助人體恢復元氣，增強免疫力。禁忌：有強烈過敏體質、高血壓、感冒發熱等病灶的人群及體質實熱、氣勝者不宜服用此湯。
材料
(此用量可供3-4人食用)，烏雞(又名竹絲雞)1只，瘦豬肉120g，靈芝切片1湯匙(15g)，人參1根(約20g)，去核紅棗8枚，老姜1小塊(約15g)，鹽1茶匙(5g)
做法
烏雞宰殺干凈，去除內臟，剁成4大件。瘦肉切小塊，一同用開水燙去血水，再洗凈瀝干。
靈芝切片、人參、去核紅棗和老姜用清水沖洗干凈。
鍋中注入3200ml清水，大火燒沸，接著放入所有材料，再次燒沸后轉小火再煲約3小時，食用前加入鹽調味即可。
