類風濕性關節炎患者飲食基本原則

　　辨證配食，具體的治療方法是：“虛者補之，實者瀉之”，“寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，涼者溫之”，也就是說在為類風濕性關節炎患者配膳時要根據病癥的陰陽、虛實、寒熱，分別給予不同的飲食治療。

　　類風濕性關節炎患者的日常飲食有合理有節制

　　因類風濕性關節炎病人，常見久病體虛，所以在進食時要守時、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。

　　宜

　　1、多進食高鈣食品，以保證骨質代謝的正常需要

　　2、多食新鮮蔬菜和水果，增加多種維生素的攝入

　　3、多吃易消化的食物

　　忌

　　一、高脂肪類

　　脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

　　二、海產類

　　據醫學專家介紹，類風濕性關節炎多發于手、腕、足等小關節，反復發作，呈對稱分布。早期有關節紅腫熱痛和功能障礙，晚期關節可出現不同程度的僵硬畸形，并伴有骨和骨骼肌的萎縮。

　　除關節病變外，還可表現為發熱、疲乏無力、心包炎、皮下結節、胸膜炎、動脈炎、周圍神經病變等。

　　在日常生活中，類風濕性關節炎患者除了要避免受寒氣侵擾外，還要注意不同食物對類風濕性關節炎有不同作用，有些食物能明顯地加重癥狀，如：高脂肪類食物對關節有較強的刺激作用，

　　故患者不宜多吃，如牛羊肉、奶制品等;海產類食品因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節癥狀加重，因此類風濕性關節炎患者不宜吃海產品。

　　三、過酸、過咸類

　　類風濕關節炎患者不宜多吃過酸、過咸類食品，如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸堿度值，則會使體內酸堿度值一過性偏離，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。

　　同樣，若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等，會使體內鈉離子增多，而加重患者的癥狀。

　　★類風濕性關節炎偏方↓↓↓↓