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完美肽藻營養粉產品簡介與養生功效(2)

  食用方法

  傳統食用方法:每日1次,每次20g,以100ml-150ml的溫熱開水沖調,也可加入牛奶或豆漿等,攪拌均勻,即可食用。

  新穎食用方法:肽藻營養點心、肽藻飲品。

  完美肽藻曲奇制作方法:

  首先將雞蛋分成蛋白和蛋黃,分別備用。把蛋白攪拌至霜狀,加入活立多后再攪拌至奶油狀待用; 按比例稱量黃油、鹽、餅粉、杏仁片、肽藻粉的成分,將鹽、餅粉、肽藻粉、蛋黃混合均勻,慢慢加入牛奶,做成粉團; 黃油加熱至完全溶解后,和A步驟的蛋白霜一起與粉團混合均勻; 將杏仁片切碎,加入粉團混合均勻; 定型。將粉團做成你想要的形狀,可以隨心所欲捏出個小魚、小花,有趣吧; 放入烤箱進行烤制約10分鐘。注意:烤箱溫度不宜高于180度。

  肽藻飲品蘋果汁:

  西方有諺語說:“一天一蘋果,醫生遠離我”;我們則說:“天天吃肽藻,精力充沛身體好!”有肽藻和蘋果的日子,就是“太平盛世”了。

  將蘋果去皮,去核,榨汁后,與沖調好的肽藻按一比一的比例調合,這款“太平盛世”就誕生了。

  成分介紹

  1、成分大豆低聚肽

  認識肽,需要從大家熟悉的“蛋白質”說起。蛋白質是什么?蛋白質構成和修復人體組織,通過酶、激素、抗體、遺傳物質等形式調節機體生理功能,還能為人體提供能量。因此,蛋白質是一切生命活動的物質基礎。

  氨基酸是蛋白質的基本構成單位。不同種類的氨基酸,按照特定的順序,構成結構不同、功能各異的蛋白質。一般認為蛋白質是由51個以上的氨基酸構成。而在生命體中,還有多種由2~50個氨基酸構成的物質,科學界將其稱為“肽”。通常,將由2~10個氨基酸構成的稱為低聚肽,將由11~50個氨基酸組成的稱為多肽。在物質構成上,肽與蛋白質具有同質性,卻具有不同氨基酸和蛋白質的獨特的生理功能,尤其是低聚肽。

  傳統上認為,蛋白質只有轉變為氨基酸以后,才能被人體吸收和利用。現代研究發現,更多的蛋白質在胃腸道內轉化為低聚肽,并以低聚肽的形式吸收。因此低聚肽對人體的生命活動和健康具有更為重要的意義。

  2、成分乳清蛋白

  乳清蛋白被稱為蛋白之王,是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。

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