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教你正確吃肉好方法(3)

  6、餐后多吃些水果

  水果性涼,有良好的消火作用,餐后只要吃上一兩個水果就可防止“上火”。

  7、也可以配一些健康飲品

  如低酒精度的“桑椹酒”和果汁濃度高的“桑椹汁”、“橙汁”、“葡萄汁”等,一定要貨真價實(shí)。

  吃肉多的壞處

  常吃肉導(dǎo)致缺鈣

  高動物蛋白質(zhì)飲食很容易引起鈣缺乏癥。實(shí)驗(yàn)證明,每天攝入80克動物蛋白質(zhì),會造成37毫克的鈣流失;當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)的攝入量增加到每天240克,這時即使再補(bǔ)充1400毫克的鈣,后總的鈣流失量還是會達(dá)到每天100多毫克。這說明,補(bǔ)鈣并不能阻止由高蛋白飲食所造成的骨質(zhì)流失。

  酸堿平衡是主要原因。為什么高蛋白攝入會導(dǎo)致鈣流失呢?首先,含硫的動物性蛋白進(jìn)入人體后,會使血液呈現(xiàn)酸性反應(yīng),逼迫身體從骨質(zhì)中提取鈣質(zhì)來平衡酸性血液。

  其次,紅肉(豬肉、羊肉、牛肉等)中含有大量的磷酸根,它們會在消化道中與鈣結(jié)合,從而減少人體對鈣的吸收。

  第三,食物中的鈣主要以化合物的形式存在,經(jīng)過消化,變成游離鈣才能被小腸吸收。紅肉中飽和脂肪酸含量非常高,會在胃腸道內(nèi)與鈣結(jié)合,形成不溶性脂肪,使鈣的吸收率降低。

  總結(jié):在冬季很多人都知道,肉吃多了可以保暖,但是很少有人知道肉吃多了是會出問題的,所以我們要正確的吃肉,在吃肉的時候可以多加一點(diǎn)蔬菜,其他的配菜,飯后還可以吃易于消化的水果食物。肉確實(shí)是美味,冬季里特別是羊肉、狗肉。很暖和,當(dāng)也是對人有危害大的。希望大家認(rèn)真看小編提供給大家的方法。

吃肉 吃肉多的壞處 吃肉時的配菜 
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