冠心病的飲食
一??刂浦竞湍懝檀?,膳食以平淡為主,控制高脂肪、高膽固醇類(lèi)食物的攝入。
如動(dòng)物內(nèi)臟,肥肉等。膽固醇攝入量應(yīng)控制社300mg/日以下。年眨超過(guò)40歲的人,即使血液膽固醇不高,也應(yīng)防預(yù)經(jīng)常食用己多的動(dòng)物脂肪及膽固醇較高的食物。>>>女人患上冠心病的先兆有啥
二。限制脂肪量,盡量以豆油、萊籽由、芝麻油,玉米油、葵花子由等為烹調(diào)用油。
不過(guò)植物油也不宜過(guò)多,過(guò)多的植物油也能產(chǎn)生肥胖,對(duì)病人不利。蛋白質(zhì)的舜肯逗相宜,應(yīng)適當(dāng)增加植物蛋白質(zhì)。其相宜比例為;蛋白質(zhì)占總熱量的12%左右。
三。釆用復(fù)合碳水化合物,控制單瑭和雙糖的攝入。
碳水化合物的主要來(lái)源應(yīng)以淀粉類(lèi)食物為主,盡量少吃純糖類(lèi)食物及其制品。