健脾寧心：茯苓奶
茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季皮膚出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果，幫助緩解春季出現煩躁的情緒，茯苓奶很好的養生食品。
具體做法：準備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。
抗敏潤肺：蜂蜜
在干燥多風的春季，人體內的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養，預防感冒，清除體內毒素。
春天是過敏高發的季節，美國免疫學專家研究發現，患有過敏癥的人。
如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過敏癥狀。
美膚補水：胡蘿卜
胡蘿卜富含β胡蘿卜素，它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。
因此又被稱為"美容維生素"。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚干燥、角質代謝失常，易松弛老化。
烹調胡蘿卜有兩點注意事項，1.切碎、煮熟，才能使胡蘿卜中的營養素充分釋放出來。
2.β胡蘿卜素屬于脂溶性營養素，所以，應該用油炒胡蘿卜，或與其他含油脂類食物同食。
