桂圓和龍眼的區別是什么?

　　龍眼指的是鮮果。

　　龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。

　　如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。

　　所以，桂圓和龍眼實際上是同一種東西。而龍眼還有很多別名，比如益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、元眼肉等。

　　龍眼的營養價值有哪些?

　　桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。

　　龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。

　　而桂圓即龍眼(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。

　　一般人群均可食用，且適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;但有上火發炎癥狀時不宜食用，懷孕后也不宜過多食用。

　　龍眼的適宜人群有哪些?

　　宜食

　　1、桂圓適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;

　　2、適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用;

　　3、適宜年老氣血不足、產后婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用;

　　4、桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些桂圓有利健康。

　　忌食

　　桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發炎癥狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食;莆田綠康桂圓干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食;龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食;桂圓宜鮮食，變味的顆粒不要吃。

　　禁忌

　　1、內有痰火及濕滯停飲者忌服。

　　2、婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。

　　結語：由文章我們了解到龍眼對人們身體有著滋補的作用，但是對于龍眼的食用并不是人人都能吃的，尤其是孕婦一定要慎食，否則容易引發嚴重的后果，而且上面也介紹了龍眼和桂圓的區別，希望大家不要再混肴不清咯!